第101章 岂曰无衣,与子同袍!(4/4)
中,一年方得饮一次,其他时候敢饮酒,皆要受鞭笞。是故,大家都不会带酒在身边。
一亲卫突然赧然地开口道:“上将军,某有酒!”
所有的目光都落在其身上,只听他不好意思地开口道:“只可惜,酒太少了不足以使所有人下饮。且……没有佐酒之物。”说着,他从腰后拿出一个扁扁的皮囊。
蒙恬凝目看着他,对方亦毫不胆怯地与他对视,蒙恬突然朗声大笑,“善!如此便足亦!且,如何没有佐酒之物”
说着,蒙恬从其手中拿过皮囊,拔出塞子在鼻尖嗅了嗅,“好酒!”
先秦时酒文化极其璀璨,彼时的酒尚且称醴,乃是用粮食浅发酵而成,其度数不高,而且里头杂质极多,类似后世的甜酒,饮用时还需要过滤。
而秦便是靠向周天王进贡包茅,也就是滤酒用的茅草起家。至秦时,已经出现了直接用酒曲发酵的酒,终于没有那么多杂质,变成了澄清的液体,而酒字也终于问世。
亲卫所拿出来的,正是上好的名酒,所谓白薄。
白薄乃是秦酒中的代表品种,它乃是真正的酒,而不是以前那种糊状发酵物。
“只可惜太过寡淡!”蒙恬拔开塞子嗅了嗅,不满足地摇摇头。
这也是没办法,秦时还是发酵酒,发酵的酒都是低度酒,要到后世才会发明蒸馏法,也就是烧酒。
白薄顾名思义,就是味道寡淡,只不过澄清,喝时没有那么多古怪让人恶心的味道。若是现代人喝,会觉得这东西最多只比啤酒好一点点。
蒙恬当时名将,当然不喜欢这种寡淡的酒,他根本就不好饮酒,或许正是没有烈酒的原因。
而且正如那名亲卫所说,在场的亲卫足有百名,虽然在冲击卫尉军后军辎重大营时有所损伤,但是仅仅只是受伤而已,并没有落马或者战死者。
连半皮囊都不到的酒,哪怕每人一小口,都喝不了这么多人。
眼看着所有人都眼巴巴地看着自己手中的皮囊,期盼中还带着疑惑,蒙恬突然哈哈大笑。
他一边豪迈大笑,一边直接伸手,一手从蒙喜腰间抽出长剑,极快的在自己手腕上割了一刀。
鲜血涌出,蒙恬直接把手腕凑到皮囊口,眼看着自己的血流进皮囊里,他举起皮囊用力摇晃了一下,然后狠狠喝了一大口。
“好酒!”他抹了一把胡子,随手举起皮囊,向所有人示意。
“吾于军中,禁尔等饮酒,恐误军机。”
“七载以来,此令不曾有一日松动。”
“然而,今日,此令解除!”
“诸君,共饮!”